Cari amici del benessere, questo mese vi parliamo della tanto discussa micoterapia. Forse molti di voi non sanno che la micoterapia è una branca della fitoterapia, di origine cinese, che si occupa di curare diverse patologie tramite l'utilizzo dei funghi. La micoterapia ha una storia millenaria, all'interno del patrimonio di conoscenze della medicina tradizionale cinese. Secondo i moderni sostenitori di questa terapia, nei funghi sono contenute varie sostanze che potrebbero avere effetti curativi. L'affermazione è solitamente generica e cita nomi di sostanze normalmente presenti nella maggior parte degli alimenti. Come avviene per tutte le pseudoscienze, la micoterapia è stata negli anni accusata di essere priva di fondamento scientifico ma, a grande sorpresa per tutti gli scettici, recentemente la sua funzionalità terapeutica è stata avvallata anche da studi scientifici. Le specie di funghi sono più di 140000 ma, è importante sottolinearlo, solo alcuni di questi vengono utilizzati per uso terapeutico.

I numerosi nutraceutici e principi attivi vengono usati come azione anti-infiammatoria, anti-ossidante, anti-cancerosa, protettiva del sistema cardiovascolare, anti-microbica e antidiabetica. L'utilizzo terapeutico della micoterapia risale a migliaia di anni fa nella medicina tradizionale ma solo negli anni 70 si è cominciato ad isolare, identificare e classificare i principi bioattivi così da scoprire che durante tutto il ciclo evolutivo il fungo produce diversi metaboliti che hanno fra loro funzioni diverse.

Principalmente i funghi sono utilizzati per aumentare l'energia vitale, depurare il sangue, aumentare le difese immunitarie ristabelendo l'omeostasi nel nostro corpo. Si è notato anche che la micoterapia può regolare il profilo metabolico sia glicidico che lipidico di colui che li utilizza. La maggior parte dei componenti attivi nella micoterapia risiede nei metaboliti extracellulari e la loro azione fisologica e di modulazione dei principali sistemi incluso quello nervoso, immunitari e ormonale.

Detto questo passiamo ad analizzare le funzioni dei i singoli funghi ache se sarà oggetto di approfondimento negli articoli futuri




Reishi: utilizzato nello stress, nelle allergie e come anticolesterolo

Cordyceps: un'antiastenico fisico ideale nello sport e come tonico maschile

Agaricus: depurativo epatico, curativo delle dermatiti,  utilizzato nella monucleosi e per chi ha l'albumina alta.

Hericium: utilizzato in tutte le patologie gastro-intestinali ( morbo di crhon, celiachia, gastriti) e nelle intolleranze alimentari

Polyporus: è il fungo drenante del sistema linfatico utilizzato per la cura della cellulite

Maitake: adattogeno del metabolismo utile nelle diete per la perdita di peso corporeo

Shiitake: ottimo antivirale da utilizzare nelle forme influenzali, herpes e carie dentali.



Rubrica a cura del Dott. Umberto Piotto  - Con piacere inizio questo percorso insieme agli amici del ilCurioso in questa rubrica, che tratterà della moderna fitoterapia analizzeremo gli aspetti scientifici e tradizionali della cura "verde". Credo, come avviene quotidiamente nel mio lavoro, che l'interazione sia la cosa migliore per affrontare i singoli argomenti per questo vi chiedo di collaborare e di chiedermi quale argomento è di vostro interesse. Una piccola presentazione. Mi chiamo Umberto Piotto, sono il titolare dell' Erboristeria In Sole a Cerveteri, sono laureato in framacia con master in firoterapia all'università della tuscia. Dopo una ventennale esperienza posso dire di aver iniziato ad imparare qualcosa. Buona Salute. Dr.P8